豆蔻的功效与作用 豆蔻的药用价值

豆蔻是一种中药材，豆蔻被烘干之后不仅能够入药，而且同时豆蔻也是一种香料，我们都知道豆蔻生性就散发出一种浓郁的香气，它的蛋白质含量也十分丰富，有着去异味的作用。那么豆蔻都有哪些具体的功效与作用呢？下面来看看吧。

豆蔻的功效与作用

1.化湿行气

可以用来治疗脾胃气滞、湿阻中焦所引起的脘腹痞满、不欲饮食、胸腹胀痛、食积不消化等症状，起到化湿行气的功效。

2.提味增鲜

豆蔻中含有大量的芳香类物质，有自然的香气，平时可以制成咖喱供人类食用，也可以当香料炖制多种肉类食材，不但能提味增鲜，还能去除油腻，能让炖好的肉类食材特别好吃。

3.开胃消食

豆蔻中含有挥发油，挥发油能够增强小剂量链霉素作用。因此豆蔻能够促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，可抑制肠内异常发酵，祛除胃肠积气，故而有良好的芳香健胃的作用，并且能够止呕吐的功效。

4.治疗坐疮

豆蔻这种药材对于帮助治疗和预防坐疮的效果非常好，尤其是痤疮患者，在日常生活中可以适当的服用一些豆蔻来进行治疗坐疮。

5.温中止呕

豆蔻辛散可入肺经而宣化湿邪，因此常用药治疗湿温初起，胸闷不饥等不适症状。可以起到宽中行气，温中止呕的作用，尤其治疗胃寒湿阻气滞所导致的呕吐最为适宜，可单用为末服，或配伍藿香、半夏等药。与砂仁、甘草等药物研末服用，可用于治疗小儿胃寒、吐奶不食等症。

以上就是豆蔻的功效与作用，豆蔻有开胃消食的功效，对于长期不喜欢吃饭或者食欲不振以及反感进食的朋友都可以使用豆蔻来进行和治疗。