芒果的最佳保存方法 芒果的功效与作用

芒果是一种热带水果，芒果中含有丰富的糖分，蛋白质，膳食纤维，维生素A，维生素C以及多种矿物质，是一种营养价值比较高，味道也比较好，口感也相对较好的水果，那么芒果怎么保存呢？下面为大家介绍芒果的最佳保存方法。

芒果的最佳保存方法

芒果不要放在温度过高或温度过低的地方，也不要让它受到重压。芒果是热带水果，喜旱，最怕低温，所以最好不要把芒果放在冰箱里，否则果皮就会变黑了，熟了及时吃掉、不能久藏。因此保存芒果要放在通风的地方，如果熟了就要尽快吃掉，不宜久放。

芒果的功效与作用

1.防癌抗癌

芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

2.止咳祛痰

芒果中含有一种叫做芒果甙的物质，而芒果甙这种物质有着止咳祛痰的作用，尤其是慢性支气管炎有着一定的缓解作用，对于咳嗽痰多的人而言可以适当的吃点芒果，能够缓解咳嗽痰多的症状。

3.防便秘

芒果中含有丰富的膳食纤维，100克芒果中含有1.3克的膳食纤维，而膳食纤维有助于肠胃蠕动，促进肠道内废弃物的排出，从而预防便秘。

4.保护视力

芒果含有大量维生素A，同时含有维生素A原——胡萝卜素，而维生素a是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜组织必需的成分，它能促进润滑黏液的分泌，所以常食用芒果有益于视力。

5.增强机体抗病能力

芒果营养十分丰富，富含维生素A/E/C、胡萝卜素、糖类、纤维素、蛋白质及微量元素钙、铁、钾、磷、硒等，其中维生素c含量高达56.4毫克/100g，被誉为“热带水果之王”，食用芒果能够补充人体所需营养素，增强机体抗病能力。

经过对上文的阅读，相信大家对芒果的最佳保存方法已经有了自己的认识了，此外还介绍了芒果的功效与作用，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。