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干羊肚菌有粉末还能吃吗
作者:必看知识点日期:2022-08-31浏览:38分类:健康
干羊肚菌有粉末还能吃吗
羊肚菌经干燥后水分极少,各组织的胶合性变差,在经过运输或其他挤压就会变成粉末状,但这种现象较少,而且不会带有发霉变质等现象,一般干羊肚菌出现粉末的话,和生虫、发霉、变质等情况有关,粉末多是被虫子啃的以及虫子的排泄物,是不能继续食用的,以免对健康不利。
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