蒸馒头是冷水下锅还是热水下锅 蒸馒头方法

　　蒸馒头一定要用冷水下锅，切记不要热水下锅，不然蒸出来的馒头生硬。冷水下锅馒头在蒸的过程中，慢慢升起的蒸汽可以帮助馒头发酵，馒头会更加香嫩。没有充分发酵的馒头，用冷水蒸的过程中，...

阅读全文作者：必看知识点 日期：2022-09-03 分类：健康