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独龙族人的饮食 独龙族的酒与茶
独龙族饮食结构中副食主要有：煮酒，以玉米、小米、鸡脚稗、苦荞和青稞等杂粮为原料，先将原料舂碎，煮熟成干饭状，摊放在大簸箕上冷却至尚有余温时洒拌酒药，装进竹篓里，用厚实的芭蕉叶将...
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独龙族饮食介绍 独龙族日常饮食习俗
独龙族有日食两餐的习惯。早餐一般都是青稞炒面或烧烤洋芋;晚餐则以玉米、稻米或小米做成的饭为主，有时也用各种野生植物的块根磨成淀粉做成糕饼或粥食用。 用野生植物块根或果实制作淀...
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