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塔塔尔族饮食 塔塔尔族都有哪些特色饮食
塔塔尔族的食品，一般用面粉、豆子、大米等粮食、牛羊肉、鸡鸭肉、鸡蛋、牛奶、、奶油、蜂蜜、洋葱、胡萝卜、南瓜及干鲜果品精制而成。 "开西米日" 就是将羊肉或马肉、牛肉块和胡萝...
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塔塔尔族饮食 独具特色的塔塔尔族饮食文化
塔塔尔族习惯于日食三餐，中午为正餐，早晚为茶点，日常饮食离不开面、肉和奶，也食用一些大米，但均制作成特殊食品。 素以烹调著称的塔塔尔族妇女善于制作各种糕点。用鸡蛋和面粉制成的...
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塔塔尔族的饮食习俗 塔塔尔族主食是什么
塔塔尔族的食品花样很多。主食有馕、包子、拉面、抓饭和“白里西”等。馕与维吾尔等族类似，从形状看，可分窝窝馕和薄片馕两种;从使用的副料来分，可分为油馕和肉馕两类。包子分油煎包子和...
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