碳水化合物可为人体提供热能，而哪些食物属于碳水化合物？

　　碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H2O)y来表示。由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳...

阅读全文作者：必看知识点 日期：2022-11-29 分类：历史