淀粉类食物含糖量高吗 淀粉类食物有哪些

　　淀粉类食物含糖高。糖主要分三类，分别是单糖、二糖和多糖，淀粉是多糖。吃馒头越嚼越甜，原因就是馒头里的淀粉，在唾液淀粉酶的作用下，转化成麦芽糖了，因此就有了甜味。淀粉和糖虽然是两...

阅读全文作者：必看知识点 日期：2022-09-21 分类：健康