柿子里含有什么酸 吃柿子的注意事项

　　柿子里含有鞣酸。柿子的营养价值很高，其中含有丰富的核黄素、维生素和胡萝卜素等微量元素，但它不适合空腹吃。因为柿子里含有鞣酸，它与蛋白质结合会形成沉淀，沉淀物在胃酸的作用下会与柿...

阅读全文作者：必看知识点 日期：2022-09-19 分类：健康