北海十大名小吃 合浦大月饼上榜，第七和广东肠粉相似

　　北海位于广西省东南部沿海地区，不仅是国家历史文化名城，也是广西最受欢迎的旅游城市之一，境内拥有北海银滩、涠洲岛等众多著名景点，那么北海有哪些特色美食小吃呢?今天小编为大家带来了北海十大名小吃，一起来看看吧!

北海十大名小吃

1、北海虾仔饼

　　北海虾仔饼也叫虾仔籺，是广西省北海市有名的小吃，主要使用虾、糯米、大米等食材制作后油炸而成，吃起来外酥里嫩，还有着虾仁的鲜味。

2、水籺

　　水籺是以大米、酱油、白醋等为原料制作的一种小吃，其制作工序比较复杂，吃的时候还可以根据自己的口味调配，酸甜咸辣都各有风味。

3、北海猪脚粉

　　猪脚粉是广西特有的美食，在广西北海、玉林、桂平、钦州等地都十分流行，其中钦州猪脚粉和北海猪脚粉最有代表性，主要以猪脚和米粉为原料制作，不仅口感独特，而且营养丰富。

4、合浦大月饼

　　合浦大月饼是北海市合浦县的特色美食，其制作历史悠久，配料丰富，制作工艺独特，外观色泽均匀，口感香甜，在港澳台和东南亚等地都十分受欢迎。

5、蟹仔粉

　　蟹仔粉也是北海的特色小吃之一，主要以新鲜螃蟹中的蟹肉和蟹膏为原料，和米粉一起烹煮，口感独特，味道十分鲜美，非常适合喜欢吃螃蟹的人。

6、水米乙

　　水米乙是用米做出来的小吃，糯米粳米等多种米都可以做，不同的米做出来的特点也有所不同，其外观洁白经营，吃起来滑嫩可口，夏天还可以吃冰冻的。