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俄罗斯自饮食 俄罗斯族人习惯吃什么
俄罗斯族的传统饮食以面食为主，主要有面包“合列布”、鸡蛋煎饼“布里内”、发面煎饼“阿拉吉”、油炸或烤制的包子“比拉什给”、饺子“别列灭尼”等。合列布是自家烤制的。和合列布的面要...
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俄罗斯族是怎样热情招待客人的
客人到来后，主人热情迎接，让座并即刻端上热茶。待客人到齐后，大家入座，家宴便开始了。家宴的饭菜由三部分组成：一是凉菜，二是热菜，三是甜点。俄罗斯族的家宴不太讲究饭菜的种类多少，...
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俄罗斯族饮食 俄罗斯族做传统的饮食简介
俄罗斯族还腌制一种混合酸菜，这种菜是用黄萝卜、卷心菜配以适量的盐、茴香腌制的。具体操作方法是：用擦板将黄萝卜擦碎，用刀将卷心菜切碎，把他们混合在一起，摊开晾一晾，使水分挥发，然...
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俄罗斯族习俗 俄罗斯族丧葬习俗简介
新疆俄罗斯族实行土葬。人死后，由亲人给死者洗理，然后给死者头上包一块红布，戴上帽子，换上新衣，在尸身旁点燃蜡烛，让亲友们向死者告别。停尸三日后入殓，棺材呈六角形，外刷黑漆，内围...
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俄罗斯族为何有去黑澡堂洗浴的习俗
俄罗斯族人洗浴方式分为黑澡堂和澡堂，与其他各少数民族不同。 黑澡堂是为了保暖，澡堂内的炉灶没有烟囱，因木柴燃烧产生的黑烟全部散发在室内而得名的。 黑澡堂一般木质结构，盖...
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俄罗斯族习俗 俄罗斯族都有哪些禁忌
俄罗期族很讲究礼节，见面时要打招呼。或鞠躬行礼、握手。在社交中，接吻礼节也比较盛行，但也有种种禁忌，如朋友之间只能互吻面颊，男子不能吻未婚姑娘的手，只能吻已婚妇女的手背，只有长...
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俄罗斯族习俗 俄罗斯族有何婚姻习俗
俄罗斯族实行婚姻自由、恋爱自由，但结婚须征得父母同意。俄罗斯族与其他民族皆可通婚。俄罗斯族的传统婚礼十分隆重，程序和仪式也十分繁琐、复杂。举行婚礼要事先通知亲朋好友，如果接到邀...
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俄罗斯建筑 俄罗斯族民居什么样
“木刻楞”，房屋又高又大，单一木材构筑的房屋，分为卧室、客厅、厨房和储藏室。木刻楞木刻楞也有土木结构的，他们的住房都建在高高的台基上，墙壁很厚，多在50厘米以上。 房屋呈...
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俄罗斯族历史中亚俄罗斯族的迁移史简介
早在16世纪末，就有一些俄罗斯人来到中亚北部，但其大规模移民是从19世纪下半期开始的。当时，帝俄军队刚刚征服中亚不久，就有大批俄内地农民要求迁居中亚。他们隐约觉得，国家会为自己...
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俄罗斯族的族称究竟是怎样来的
俄罗斯族成为中国少数民族的前提是俄罗斯人加入中国国籍。如果生活在中国的俄罗斯人仍拥有俄国国籍，或没有国籍，或拥有其他国家国籍，那么这个问题便无从谈起。 我们知道，生活在中国的...
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俄罗斯族节日 俄罗斯族节日大揭秘
丰收节，新疆等地俄罗斯族传统农祀活动，每年公历十月的第二个星期日举行。收割结束时，人们特意在地里留下最后一束小麦，将它周围的杂草除尽、然后摆上面包、盐和奶酷等供品，表示感谢大地...
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俄罗斯族节日 俄罗斯族的复活节是怎样过的
帕斯喀节是俄罗斯族的传统节日，许多都与他们所信仰的东正教密切相关。东正教的宗教节日多达十余个，其最主要的是“圣诞节”和“复活节”两大节日。“帕斯喀节”即“复活节”，是纪念“耶稣...
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俄罗斯族音乐 俄罗斯族民歌有何特征
俄罗斯族的民间歌曲有仪式歌曲、抒情歌曲和叙事歌曲和舞蹈性短歌等类别。 仪式歌曲主要是反映人民生活习俗，在婚丧仪式中所唱的歌。仪式歌是俄罗斯民歌的重要形式，多与这个民族的传统生...
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俄罗斯族文化 俄罗斯族有何民族工艺
俄罗斯族是一个心灵手巧的民族，其民间工艺十分丰富和发达，富有艺术性和民族风格，对新疆和黑龙江等地的民间工艺有着极为深刻的影响。俄罗斯族男性主要从事靴鞋加工、裁剪缝纫和木工雕刻等...
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俄罗斯族习俗 俄罗斯族民风民俗简介
俄罗斯族是俄罗斯移民的后裔，属于东斯拉夫人中的一个族群。俄罗斯族在全国的31个省、自治区、直辖市中均有分布，主要集中聚居在新疆维吾尔自治区西北部、黑龙江北部和内蒙古自治区东北部...
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俄罗斯族节日 俄罗斯族人是怎样过节的
俄罗斯族传统的民族节日主要与宗教信仰有关，每年公历的元月7日俄罗斯族均欢度圣诞节。纪念耶稣降生。这一天俄罗斯人到教堂祈祷后，家人们聚在一起庆贺。每年3月21日是东正教徒纪念耶稣...
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揭秘打堡垒：俄罗斯族最有趣的体育活动
打堡垒流行于伊犁俄罗斯族和维吾尔族民间的体育娱乐活动。是一种随时都可以进行的击木运动。比赛时事先要在地面上划好圆圈里立好几根木桩，称为“堡垒”参加对抗的人分两队，人员多少不限...
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俄罗斯族历史 俄罗斯族属于中国吗
俄罗斯族是俄罗斯移民的后裔，根据2000年第五次全国人口普查统计，俄罗斯族总人口为15069人。俄罗斯族在全国的31个省、自治区、直辖市中均有分布，主要集中聚居在新疆维吾尔自治...
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俄罗斯族建筑 俄罗斯族民居什么样
“木刻楞”，房屋又高又大，单一木材构筑的房屋，分为卧室、客厅、厨房和储藏室。木刻楞木刻楞也有土木结构的，他们的住房都建在高高的台基上，墙壁很厚，多在50厘米以上。房屋呈四方形，...
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俄罗斯族的茶文化 俄罗斯族的文化艺术
俄罗斯饮茶的记载始于1567年，先受到上层贵族的宠爱，17世纪后期迅速普及到各个阶层。到19世纪，茶仪、茶礼、茶会、茶俗在俄罗斯文学作品中不断出现，茶字成了某些事物的代名词，连...
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