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哈萨克族的“鹰猎”是怎样的一种狩猎形式
鹰猎，又称雕猎，是新疆少数民族一种独特的狩猎式。许多到过新疆的清代文人都在自己的著作里对鹰猎作了记载。如椿园在《西域闻见录》中写道：“回民喜食畜雕，少饶裕皆有雕，少者一、二架，...
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哈萨克族饮食习惯 哈萨克族人平常都吃啥
日常食俗 哈萨克族的日常食品主要是面类食品、牛、羊、马肉、奶油、酥油、奶疙瘩、奶豆腐、酥奶酪等。平时喜欢把面粉做成包尔沙克(油餜子)、烤饼、油饼、面片、汤面、那仁等，或将肉、...
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哈萨克族饮食 哈萨克族人饮食主要分几类
从事牧业的哈萨克人的食物主要有三种：一种是肉类食品;一种是奶类食品;另一种是面类食品。 肉食主要有羊肉、牛肉和马肉，平时一般多吃羊肉。 肉的食法有三种：煮、炒、烤。最普遍的...
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哈萨克族人为何爱喝奶茶？其奶茶是啥样的
奶茶是新疆少数民族日常生活中不可缺少的饮料。哈萨克族人民嗜好奶茶，他们常说：“无茶则病”。又说：“宁可一日无食，不可一日无茶”。可见奶茶对他们来说显得格外重要。 爱唱奶茶并不...
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哈萨克族为何爱吃羊肉？其又是怎样烹饪的
哈萨克人的肉食主要是羊肉、牛肉和马肉，平时一般多吃羊肉。肉分鲜肉和熏肉。鲜肉是指牲畜刚宰时，血水未干的称鲜肉。鲜肉常见的吃法有炒、煮、烤三种。 手抓羊肉：把连骨羊肉切成大块，...
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哈萨克族的音乐舞蹈都有什么民族风情
哈萨克族是个能歌善舞的民族。其音乐很有特色，乐器种类和乐曲形式也相当丰富。“冬不拉”为弹奏乐器，是哈萨克族民间最流行的传统乐器，分为高、中、低等十几种。冬不拉易学易带，深受哈萨...
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哈萨克族舞蹈历史 哈萨克族舞蹈有何特征
哈萨克古老的民间舞有着悠久的历史，这与他们长期游牧生活密不可分，是一种抒情的肢体语言，当我们了解了他们的生活，就会体会到民间舞深层的内涵，同时会为他们感到自豪。哈萨克是一个游牧...
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哈萨克族舞蹈简介 哈萨克族的“卡拉角勒哈”
“卡拉角勒哈”是哈萨克族最具代表性的民间舞蹈，它广泛流传于新疆境内的哈萨克族居住区。 卡拉角勒哈是哈萨克语，意为“黑色的走马”。哈萨克族有一句古老的谚语：“歌和马是哈萨克的两...
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哈萨克族的“山羊舞”和“天鹅舞”是啥样的
新疆继发现历经九代，传承千年的哈萨克族民间舞蹈“熊舞”之后，在阿勒泰地区吉木乃县最近又发现了传承年代久远的哈萨克族民间舞蹈“山羊舞”和“天鹅舞”。 吉木乃县文物局干事谢交...
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哈萨克族都有哪些传统的手工工艺
萨克族的工艺是构成其游牧文化的重要方面，形式主要有雕刻、刺绣和手工艺品。其中雕刻艺术相当精湛，哈萨克族在木床、摇篮、木箱、柜子、桌子、木门和马具，乃至乐器上无不施以雕刻，作为装...
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哈萨克族图案艺术 哈萨克族的图案都代表啥
和许多人一样，记者对哈萨克图案的理解，只是些看不懂的符号。在采访路上，记者还对这个选题的正确与否心存疑虑，但当走进这一民族图案艺术时，才真正感受到它的美丽与缤纷。 阿不都贾列...
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哈萨克族的“柯赛绣”是怎样的传统刺绣技艺
“柯赛绣”是哈萨克族的传统刺绣技艺，由于其刺绣制作技术独具特色，图案层次分明，光彩夺目，具有浓郁的地方民族特色，备受中外游客的青睐。 “柯赛绣”绣法源于一位美丽而充满智慧的哈...
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哈萨克族花毡历史 哈萨克族花毡啥咋做的
花毡的制作方法和品种主要有：1、毡贴，把毡子染成五颜六色，用彩色毡子拼成各种图案，再用羊毛线缝起来;2、布贴，将彩色布剪成图案，用羊毛线缝制在白色毡子上，尤其喜用红色布;3、毡...
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哈萨克族历史简介 哈萨克族神秘祖先是谁
据介绍，去年夏天，来自中国社会科学院、中央民族大学、新疆文物考古研究所以及新疆博物馆等单位的专家，组成了一个联合考察队，对新疆青河县境内的古代人文遗迹进行考察。在对当地的巨型石...
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揭秘刘细君：和亲到哈萨克族的汉族公主
王昭君是中国古代四大美女之一，其为汉匈交好立下的功绩千古流传。然而，中国历史典籍第一位记载了姓名和史实的汉族和亲公主刘细君，其生平事迹却鲜有人知。王昭君与匈奴和亲是在公元前33...
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哈萨克族是怎样由历史分裂到统一发展的
15世纪初，古代哈萨克人主要分布在四个汗国之内，即阿布尔海尔汗国、诺尕汗国、西伯利亚汗国以及从察哈尔汗国分离出来的蒙兀斯坦汗国。当时，哈萨克各部落分布范围很广，而且每一个部落都...
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哈萨克族历史与沙俄历史有着怎样的联系
18世纪中叶，沙俄入侵哈萨克草原和原属伊犁将军管辖的巴尔喀什湖以东、以南广大地区。清同治三年至光绪九年(1864-1883年)，沙俄迫使清廷签订一系列不平等条约，按照条约中“人...
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哈萨克族：马背上的民族是怎样走下马背的
这是哈萨克族人历史中最新的一页，这一页纸上是一些普通人平凡的生活，它记录着哈萨克族通向未来的脚步。 在古尔班通古特沙漠东南边缘辽阔的草场上，13岁的哈萨克少年乌森别克策马飞奔...
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哈萨克族的那些历史名人都有啥伟大事迹
法拉比(870-950年) 法拉比是一位杰出的哲学家、文学家、音乐家、天文学家和物理学家。通晓多种语言，在哲学、心理学、音乐、文学、数学、物理学、天文学和人文学等领域均有非...
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哈萨克族民歌有啥特点？又有啥民族魅力
新疆各民族民歌中，哈萨克族民歌和维吾尔族民歌是两种最活跃的民间音乐。 我生活的伊犁就是哈萨克族自治州。哈萨克意思是“避难者”，他们祖先是两汉时的乌孙、康居等部族。新疆128....
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